Van het vlees af
Het gemak waarmee wordt geroepen dat de veeteelt zwaar moet worden ingekrompen ‘voor het klimaat’, verraadt weinig kennis van landbouw en behoeft nuancering.
Het gemak waarmee wordt geroepen dat de veeteelt zwaar moet worden ingekrompen ‘voor het klimaat’, verraadt weinig kennis van landbouw en behoeft nuancering.
Na twee jaar toont het kruidenrijke gras al een stuk beter, maar we zijn er nog niet.
Eerdaags wordt de corona-spoedwet in de Kamer ingebracht. Voor mij als leek is die zo goed als onbegrijpelijk.
Tegelijk hoor ik de meest verontrustende berichten over dit alles, terwijl die niet of moeilijk te controleren zijn.
Als we ons niet voorbereiden, zal de biologische landbouw na de corona-crisis verder in de hoek worden gedrukt. Hoe voorkomen we dat?
In 2017 maakten we een begin met de transformatie van onze tuin naar een wat natuurlijker opzet. In 2019 zetten we daartoe nog wat stappen en nu het plantenleven weer de grond uit wordt geduwd en getrokken is het tijd een tussenbalans op te maken.
Onlangs deed ik mee aan een onderzoek naar hoe consumenten van biologische producten staan tegenover nieuwe plantveredelingstechnieken. Ik kwam wat bedrogen uit.
Enkele dagen geleden was ik voor het eerst van mijn leven in Brussel, de stad van sinjeurs en madammen. Ik had er vooraf een wellicht romantisch beeld van: de wereldberoemde Grote Markt, stijlvolle art nouveau huizen, lommerrijke boulevards, de grandeur van de late 19e eeuw en het interbellum … Was ik naïef?
Welwillende mensen laten zich sturen door globalisten.